20130309

Gluteeniton täysjyväleipä

Kun olin pieni, teimme kotona jatkuvasti itse leipiä.
Mikään ei voita vastaleivotun leivän tuoksua ja makua, kun voinokare on sulanut juuri oikean verran.
Tästä ihanasta elämyksestä innostuneena, päätin itsekin leipoa kotileipää.


Resepti on Farinan täysjyväleipäjauhoseoksen paketista, joka on super helppo ja nopea.
Jauhoseos ei sisällä gluteiinia, soijaa, kananmunaa eikä maitoa/laktoosia.
Kannattaa kuitenkin taikinaan lisätä suolaa, sillä muuten leivästä tulee melko mautonta.


Leivästä tuli erittäin hyvänmakuinen, ja tulen jatkossakin leipomaan tällä reseptillä erimakuisia leipiä.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti